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Clos d'Ambonnay Krug 2000(blanc effervescent)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
2 675
Clos d'Ambonnay Krug
Les informations
A propos du domaine

Quand, en 1843, Johann-Joseph Krug fonda la maison Krug, il rêvait d'attacher son nom à un champagne unique. Il se fixa une règle simple : ne jamais faire de compromis. Aujourd'hui, il apprécierait le perfectionnisme obstiné qui préside toujours, six générations plus tard, à la naissance et à l'élaboration de son champagne. Krug est l'une des seules maisons en Champagne à ne produire que des cuvées de prestige. La renommée mondiale de ce champagne d'exception repose sur une expertise rare dans le travail des vins, qui associe patience et excellence. Une sélection rigoureuse s'opère dès le choix des trois cépages qui entreront dans les assemblages complexes élaborés par les Krug. Ensuite, Krug est la seule grande marque à fermenter en totalité ses champagnes en petits fûts de chêne, opération délicate dont naissent des champagnes aux arômes intenses, aux goûts riches et complexes. Enfin, cas exemplaire en Champagne, Krug maintient un stock de vieillissement de 6 à 8 ans minimum, dont la récompense est une maturité et une longévité exceptionnelles. Les champagnes Krug sont uniques en leur genre, reconnaissables entre tous et au sommet des champagnes.

A propos de la cuvée

Voici l'un des champagnes les plus emblématiques du domaine. Issu du terroir d'Ambonnay, situé sur la Montagne de Reims, fief du pinot noir, ce champagne a gagné sa réputation dithyrambique grâce à son profil vineux acquis lors de son élevage en fût de chêne. Ample et intense à a fois, il gagne à vieillir de nombreuses années (entre 15 et 20 ans) dans votre cave.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Champagne

Domaine : Krug

Couleur : blanc effervescent

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Feuilleté au saumon et à l'aneth, Vol au vent de ris de veau, Foie gras aux cèpes

Appellation : Champagne

Propriétaire : Krug

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 10°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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Cote actuelle du millésime 2000
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Historique des adjudications Clos d'Ambonnay Krug 2000
12/10/20222 604

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