Le domaine Arnoux-Lachaux fut fondé en 1858 et depuis, cinq générations se sont succédé, avec à la tête du domaine Florence et Pascal Lachaux (depuis 1995). Le vignoble s'étend sur un peu moins de 15 hectares et quinze appellations : Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant... Les vignes ont été enherbées, les rendements maîtrisés et la qualité des vins a encore progressé. Un domaine incontournable de côte de Nuits.

Etendu sur toute l'appellation, la vigne puise un maximum d'éléments pour apporter une belle complexité au vin et démontrer la richesse du terroir de vosne-romanée. En cave, les raisins sont traités avec la plus grande délicatesse pour en extraire tous les arômes. Dans le verre, toute la finesse, la profondeur et la complexité d'un premier cru s'exprime. Le pinot noir dans ses atours les plus élégants à déguster dès aujourd'hui ou dans quatre à six ans.