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Barolo DOCG Pio Cesare
Les informations
A propos du domaine

Le domaine doit son nom à Cesare Pio, un des premiers hommes à croire au potentiel des appellations piémontaises comme Barolo, Barbaresco et Barbera. C'est donc à la fin du 19ème siècle qu'il a consacré son travail à la valorisation de ces appellations. Ainsi, depuis sa naissance en 1881, le domaine a été géré par cinq générations de la même famille. Celui-ci dispose d'appellations prestigieuses sur 50 ha de vignes et signe des vins en quantité volontairement restreintes.

A propos de la cuvée

Ce barolo est une magnifique interprétation du nebbiolo qui dévoile une large palette aromatique caractéristique de son cépage. On retrouve ainsi des notes de fruits rouges compotés, de fleurs séchées et de fruits secs (noix, amande). L'attaque est ronde et gourmande de fruits mûrs que des tanins affinés viennent structurer. Un vin à garder en cave quelques années absolument.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Italie - Piemont

Domaine : Pio Cesare

Couleur : rouge

Encépagement : Nebbiolo
Accords mets-vins : Poulet à la cacciatore, Sauté de veau aux champignons, Pâtes aux pesto rosso

Appellation : Barolo

Classement : DOCG

Propriétaire : Pio Cesare

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Barolo DOCG Pio Cesare 1969
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1969
66
Historique des adjudications Barolo DOCG Pio Cesare 1969
30/08/202378

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