Aucun autre domaine n'incarne mieux l'appellation Pommard que le domaine de Courcel. Ce domaine produit sur 10 hectares les plus grands vins rouges de la commune grâce à des terroirs exceptionnels comme le 1er cru Grand Clos des Epenots (qu'il exploite en monopole) ou encore les Rugiens qui surpassent de nombreux grands crus. Depuis 1996, Anne Bommelaer et Marie de Courcel gèrent le domaine pendant que Gilles de Courcel aidé par Yves Confuron se charge des vinifications. Les vignes sont conduites en agriculture biologiques (non certifiées), et l'exigence de la famille y est de tous les instants.

Le pommard Premier Cru Les Frémiers est situé au sud de l'appellation, sur un sol calcaire et très argileux d'un brun profond. Ce Premier Cru est très racé et élégant, il se montre épicé et fruité, avec une touche de pruneau mûr. Dense et généreux, il se distingue par des tanins soyeux.