Le Domaine Michel Niellon s'étend sur 7,5 hectares, plantés au 2/3 en chardonnay et le reste en pinot noir, et comportant de très vieilles vignes aux rendements faibles. Les vins du domaine présentent une belle qualité avec une matière exceptionnelle, une richesse mielleuse. Ce petit domaine de Bourgogne est assez réputé et ses bouteilles se font rares sur le marché.

Le chassagne-montrachet La Maltroie propose des arômes de fruits jaunes (pêche), d'agrumes, de fleurs blanches et d'herbe fraîche. La bouche est bien équilibrée, tout en longueur et pleine de fraîcheur.