Dominique Mugneret, en plus de ses terres, exploite en métayage trois des plus grands terroirs de la Côte de Nuits : Les Saint Georges (en 1er cru à Nuits), et les grands crus Richebourg (à Vosne-Romanée) ainsi que Clos de Vougeot. C'est un vigneron qui s'emploie à produire des vins d'une grande distinction, qui témoignent des magnifiques terroirs dont ils sont issus.

La Romanée-Saint-Vivant Grand Cru de Dominique Mugneret s'exprime sur des notes de cerises au kirsch et de café. Avec une attaque tout en finesse, ce vin se révèle ample et avec des tanins veloutés et une belle fraicheur.