Les informations
Joseph Drouhin fonde en 1880 la maison de négoce éponyme, mais c'est son fils Maurice qui commence, après la première guerre mondiale, à acquérir de belles parcelles autour de Beaune, dont le célèbre Clos des Mouches. Le neveu de Maurice, Robert, poursuit l'oeuvre de son oncle et étend le domaine sur les terroirs d'appellations prestigieuses telles que Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Échézeaux... Précurseur en termes de méthodes de vinification, il sera l'un des premiers en Bourgogne à s'orienter vers la culture raisonnée : limitation des engrais et traitements, contrôle des rendements... La maison Joseph Drouhin est désormais gérée depuis 2003 par les quatre enfants de Robert Drouhin. Cette célèbre maison beaunoise, de réputation internationale, s'appuie sur un vignoble de 72 hectares, répartis entre 26 ha de rouge et 46 ha de blanc. Il s'étend du Nord au Sud entre Chablis (38 hectares), la Côte de Nuits et la Côte de Beaune (30 hectares). En 1987, le Domaine a aussi acquis des vignes dans l'Orégon.
Le clos-de-vougeot Grand Cru de Joseph Drouhin est issu de deux parcelles du mythique Clos de Vougeot, situé entre Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny. Il présente un nez intense de cerise et de framboise, évoluant avec une belle complexité vers des notes de sous-bois, de truffe et de fruits confits. Ce vin est à l'image d'élégance que recherche la Maison Joseph Drouhin, racé et équilibré, avec une persistance aromatique remarquable.
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Région : Bourgogne
Domaine : Joseph Drouhin (domaine)
Couleur : rouge
Appellation : Clos de Vougeot
Classement : Grand cru
Propriétaire : Joseph Drouhin
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes