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Saint-Joseph Silice Pierre et Jérôme Coursodon 2009(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
32
Saint-Joseph Silice Pierre et Jérôme Coursodon
Les informations
A propos du domaine

Créé à la fin du 19e siècle par Jean-Auguste Coursodon, le domaine qui porte aujourd’hui son nom se transmet au fil des générations et fait l'objet d'une culture raisonnée depuis de nombreuses décennies. Situées uniquement sur l'appellation Saint-Joseph, les vignes destinées à la production de saint-joseph rouge et blanc s'étalent sur 16.5 ha (14 en rouge et 2.5 en blanc). On retrouve aussi 2.5 ha hors appellation, utilisés à la production d’un viognier. Celui-ci est vendu en vin de France et permet au vigneron d’exprimer tout son savoir-faire. Principalement situées à Mauves, berceau de l’appellation, on retrouve aussi des vignes sur les terres de villages adjacents comme Tournon, ou encore Saint-Jean-de-Muzols. Divisé en une dizaine de parcelles, le vignoble bénéficie d’un terroir assez riche. En effet, les vignes tirent leurs forces d’un sol granitique idéal à la culture de la syrah, mais aussi à celle de la roussanne et de la marsanne.
Aujourd'hui, Pierre Coursodon et son fils Jérôme dirigent le domaine et élaborent des vins fins et élégants. Comme ce dernier nous l’explique, la culture de la vigne n’est pas facile car les pentes abruptes lui jouent des tours.
Partez à la découverte d’une famille importante de Saint-Joseph qui en embellit la réputation, parfois un peu trop oubliée à cause de la lumière de ses voisins d’Hermitage et de Condrieu.

Lire l'article du blog sur Coursodon.

A propos de la cuvée

La famille Coursodon cultive sa syrah de façon raisonnée sur des sols de schiste et de granit. Avec un faible rendement pouvant aller jusqu’à 36 hl/ha, les raisins sont manipulés manuellement lors des vendanges. La vigne est plantée sur les coteaux atypiques de Mauves, extrêmement pentus, à une densité de 7 000 pieds/ha. Aucune mécanisation n’est possible au regard des pentes abruptes des parcelles.
Une fois en cave, les baies subissent une macération pré-fermentaire à froid et une fermentation en cuve ouverte pendant une quinzaine de jours, rythmée par deux pigeages quotidiens. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne (pièces, demi-muids) durant un an.
Dégusté autour de viande délicate comme un pigeonneau fermier, il séduit par son nez racé de fruits rouges et d'épices, ainsi que par sa bouche équilibrée, aux tanins fondus et à la finale longue. Voici un saint-joseph bien équilibré qui demande quelques années de repos pour se bonifier.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Coursodon

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : : Côte de porc en grillade, Pièce de boeuf grillée, Cassoulet

Appellation : Saint-Joseph

Propriétaire : Pierre et Jérôme Coursodon

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Saint-Joseph Silice Pierre et Jérôme Coursodon 2009
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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32
Historique des adjudications Saint-Joseph Silice Pierre et Jérôme Coursodon 2009
18/01/201825
16/09/201517

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