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Hermitage Cuvée Emilie Rémizières (Domaine des) 1998(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
50
Hermitage Cuvée Emilie Rémizières (Domaine des)
Les informations
A propos du domaine

Plusieurs générations se sont succédées et se succèdent toujours pour exploiter le domaine familial des Rémizières. En quelques années, le domaine a profondément changé de visage. Il est en effet passé d'une superficie de 4 ha de vignes, et d'une commercialisation de la vendange en cave coopérative, à 35 ha et une vinification effectuée entièrement sur place. Aujourd'hui, Emilie et son frère Christophe gèrent leur exploitation morcelée et étendue sur plusieurs communes : Mercurol, Crozes-Hermitage, Tain L'Hermitage, Larnage, La Roche de Glun, Saint-Jean de Muzols et Vion.

A propos de la cuvée

Eponyme, la cuvée Emilie est un monocépage de marsanne qui provient de vignes âgées (entre 50 et 60 ans) plantées sur des coteaux argilo calcaires. Vinifications et fermentation malolactique se font en barrique et l'élevage dure un an avec bâtonnage. Ce vin de garde peut aussi se découvrir jeune à l'apéritif. Cependant, le laisser vieillir un peu permet à sa robe d'accentuer sa couleur or, et à sa bouche de gagner en gras, en finesse, en longueur et en délicieux arômes de miel. Passé quelques années, il fait des merveilles accompagné de petits croquants de pain d'épice au foie gras et confit de mangue.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Domaine des Remizières

Couleur : blanc

Encépagement : Marsanne

Appellation : Hermitage

Propriétaire : Rémizières (Domaine des)

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Hermitage Cuvée Emilie Rémizières (Domaine des) 1998
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Cote actuelle du millésime 1998
50
Historique des adjudications Hermitage Cuvée Emilie Rémizières (Domaine des) 1998
09/07/200921
11/06/200932

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