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Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de)
Les informations
A propos du domaine

Célèbre domaine historique de Volnay, la Pousse d'Or dispose d'un vignoble exceptionnel avec de nombreux premiers et grands crus. Autrefois entre les mains de Gérard Potel, il est aujourd'hui la propriété de Patrick Landanger. Le travail de la vigne tend à se rapprocher de l'agriculture biologique et les vinifications sont menées en douceur, de manière la plus naturelle possible et les élevages se veulent discrets (faible proportion de fûts neufs). La qualité de ce travail permet de produire des vins à l'expression aromatique remarquable et à l'excellent potentiel de vieillissement.

A propos de la cuvée

Cette parcelle de deux hectares est située sous la mairie de Volnay. Classé 1er cru, elle est entouré d'un mur et c'est un monopole du domaine. C'est même cette fabuleuse parcelle qui a donné son nom au domaine. Le sous sol y est composé de marnes calcaires argovienne. L'élevage est réalisé sur lies en fûts de chêne (30 % neuf) durant 15 mois. Il en résulte un volnay au sommet de l'appellation. La bouche est dense, complète, et d'une grande complexité. Après quelques années de garde, elle laisse apparaitre son grain de tanin incomparable.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Domaine de la Pousse d'Or

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Poularde truffée, Canard sauvage, Filet de boeuf en brioche

Appellation : Volnay

Classement : 1er cru

Propriétaire : La Pousse d'Or (Domaine de)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 1996
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1996
137
Historique des adjudications Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 1996
08/02/2023459
08/02/2023331
09/12/201570

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