Côtes de Provence Domaine de Gavoty Clarendon 2011(rouge)
Côtes de Provence Domaine de Gavoty Clarendon
Les informations
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A propos de la cuvée
Clarendon était le surnom de Bernard Gavoty, critique musical pour le Figaro. Composé d'une majorité de syrah, ce vin est vinifié traditionnellement. Il est élevé en cuve pendant 18 mois. Dans sa jeunesse le nez est ouvert, il révèle des arômes de framboises et fruits noirs relevés d'épices. La bouche est ample et les tanins sont fins. On retrouve en bouche les fruits présents au nez. Après cinq ans, des arômes d'évolution issus du terroir rendent le vin plus complexe.
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Provence
Couleur : rouge
Production : 7000
Encépagement : Cabernet Sauvignon, Syrah
Accords mets-vins : : Steak de boeuf au poivre vert sauce brune, Gigue de chevreuil sauce grand veneur, Lasagnes alla bolognese
Appellation : Côtes de Provence
Température de service : 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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la cote en détail du vin Côtes de Provence Domaine de Gavoty Clarendon 2011
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille
Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2011
20€