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Volnay 1er Cru Frémiet Marquis d'Angerville (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Marquis d'Angerville est un domaine familial créé en 1804 par le Baron du Mesnil qui acquiert le Clos des Ducs, une propriété située à Volnay (dont l'origine pourrait remonter au 16ème siècle) ainsi que les parcelles alentours (Taillepieds, Caillerets et Champans). Après la crise phylloxérique, l'arrière-petit-fils du Baron du Mesnil, le Marquis d'Angerville, reprend le vignoble et le remet en état en y plantant du pinot noir. Il sera le premier à mettre sa production en bouteille à la propriété et à vendre directement le fruit de son travail. Son fils Jacques reprend le domaine en 1952 et le hisse au sommet. À son décès en 2003, il laisse un vignoble magnifiquement tenu, des vins de référence, et une véritable philosophie des grands vins de Bourgogne. Son fils Guillaume a repris l'exploitation, épaulé par son beau-frère, l'ingénieur agronome Renaud de Villette, qui a travaillé avec Jacques d'Angerville pendant plus de quinze ans. Ils exploitent aujourd'hui une quinzaine d'hectares, essentiellement à Volnay et Meursault. Grâce à un encépagement de qualité et de vieilles vignes, les rendements sont naturellement réduits, les sols travaillés, la vie microbienne et l'équilibre biologique du sol maintenus. La totalité de la production du domaine est mise en bouteille à la propriété.

A propos de la cuvée

Le volnay 1er Les Frémiets du Marquis d'Angerville est un superbe rouge tout en nuance. Séduisant jeune, il développe ensuite de superbes arômes de sous bois et de truffe à l'évolution.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Marquis d'Angerville

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Poularde truffée, Canard sauvage, Filet de boeuf en brioche

Appellation : Volnay

Classement : 1er cru

Propriétaire : Marquis d'Angerville (Domaine)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Volnay 1er Cru Frémiet Marquis d'Angerville (Domaine) 2005
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Cote actuelle du millésime 2005
133
Historique des adjudications Volnay 1er Cru Frémiet Marquis d'Angerville (Domaine) 2005
24/03/2021116
28/10/202098
30/01/201985
30/01/201997
30/01/201985
29/03/201791
08/02/201791
08/02/201790
11/01/201791
26/10/201659

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