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Volnay 1er Cru Clos des 60 ouvrées La Pousse d'Or (Domaine de)
Les informations
A propos du domaine

Célèbre domaine historique de Volnay, la Pousse d'Or dispose d'un vignoble exceptionnel avec de nombreux premiers et grands crus. Autrefois entre les mains de Gérard Potel, il est aujourd'hui la propriété de Patrick Landanger. Le travail de la vigne tend à se rapprocher de l'agriculture biologique et les vinifications sont menées en douceur, de manière la plus naturelle possible et les élevages se veulent discrets (faible proportion de fûts neufs). La qualité de ce travail permet de produire des vins à l'expression aromatique remarquable et à l'excellent potentiel de vieillissement.

A propos de la cuvée

Le Clos des 60 ouvrées est une parcelle de 2,39 hectares entourée par un mur sur le 1er cru des Caillerets à Volnay. A la frontière avec Meursault, c'est un monopole de la Pousse d'Or et l'un des vins les plus remarquables du domaine. Le vin est élevé sur lies en fûts de chêne pendant 15 mois, et n'est ni filtré ni collé. Le nez très concentré recèle une pointe de cerise et d'épices. La bouche est délicate et d'une grande précision. Il prendra de l'ampleur au fil du temps (entre 5 et 15 ans).

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Domaine de la Pousse d'Or

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Poularde truffée, Canard sauvage, Filet de boeuf en brioche

Appellation : Volnay

Classement : 1er cru

Propriétaire : La Pousse d'Or (Domaine de)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Volnay 1er Cru Clos des 60 ouvrées La Pousse d'Or (Domaine de) 1985
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1985
588
Historique des adjudications Volnay 1er Cru Clos des 60 ouvrées La Pousse d'Or (Domaine de) 1985
12/05/2006205

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