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Volnay 1er Cru Clos des Chênes Lafarge (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le Domaine Lafarge est une propriété familiale de 12 hectares, située à Volnay même depuis le 19ème siècle. Depuis, chaque génération s'attache à le faire prospérer et croître. En 1949, Michel vient exploiter le domaine avec son père ; son fils Frédéric le rejoint en 1978. A partir de 1997, il fait évoluer le domaine vers la biodynamie ; depuis 2000, tout le vignoble est cultivé en bio.

A propos de la cuvée

Le Clos des Chênes est un climat qui était autrefois planté de chênes et qui donne des vins particulièrement subtils, pleins de sève et de grâce, marqués notamment par la violette. Généralement, le Volnay Clos des Chênes conjugue richesse et générosité, sans rien perdre de l'élégance et de la finesse si réputées à Volnay.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Lafarge

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Chapon à la broche, Canard rôti au four, Rôti de veau

Appellation : Volnay

Classement : 1er cru

Propriétaire : Lafarge (Domaine)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Volnay 1er Cru Clos des Chênes Lafarge (Domaine) 1984
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1984
95
Historique des adjudications Volnay 1er Cru Clos des Chênes Lafarge (Domaine) 1984
12/05/200628

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