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Bonnes-Mares Grand Cru Comte Georges de Vogüé
Les informations
A propos du domaine

C'est au fabuleux grand cru Musigny, dont il est le principal propriétaire, que le domaine Comte Georges de Vogüé doit sa renommée mondiale. Outre des vignes sur l'AOC Chambolle-Musigny et à Bonnes Mares, le domaine possède en effet 70% de la superficie totale de Musigny. Il est également le seul à y produire du blanc comme le permet le décret d'appellation. La baronne Bertrand de Ladoucette, descendante d'une longue lignée de Vogüé, dirige aujourd'hui la propriété. En 1986, elle engage une pointure, l'oenologue François Millet, pour diriger les opérations. Celui-ci ne manque pas de faire valoir sa philosophie : intervenir le moins possible dans le processus de vinification. Ainsi, fuyant les sirènes du marketing qui encouragent à produire des vins « prêts à plaire », sa démarche consiste au contraire à tirer le meilleur parti de chaque récolte, que le millésime s'annonce exceptionnel ou plus ordinaire, pour essayer de maintenir l'essentiel d'une année sur l'autre : la qualité. Depuis, les réussites se succèdent, de quoi maintenir le domaine en tête des plus prestigieuses maisons de Chambolle-Musigny. Pour ce faire, le domaine n'hésite pas à déclasser tous les raisins provenant de vignes jugées pas suffisemment âgées.

A propos de la cuvée

Le bonnes-mares du domaine Comte Georges de Vogüé est un vin sanguin, serré et imposant. Il impressionne par sa matière et sa concentration par rapport aux autres vins de la gamme. Un délice après 10 à 30 ans de garde.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Comte Georges de Vogüé

Couleur : rouge

Production : 7000 bouteilles

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Veau aux morilles, Gibier mariné, Tournedos forestière

Appellation : Bonnes-Mares

Classement : Grand cru

Propriétaire : Comte Georges de Vogüé

Superficie : 2.7 hectares

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Bonnes-Mares Grand Cru Comte Georges de Vogüé 1988
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1988
482
Historique des adjudications Bonnes-Mares Grand Cru Comte Georges de Vogüé 1988
13/11/2019393
16/10/2019442
29/11/2017353
27/09/2017292
14/01/2015252
28/01/2005177

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