Vins en vente : Maxime Magnon
Maxime Magnon
Maxime Magnon est un virtuose de l'appellation Corbières, où il y produit des vins aux saveurs remarquables.
Le bourguignon Maxime Magnon s'installe à Villeneuve-les-Corbières en 2002. Il a auparavant fait ses armes chez deux références que sont Philippe Valette et Thierry Allemand. Le domaine est planté en carignan (50%), syrah (2%), cinsault (20%) et grenache noir (28%) pour les cépages rouges. Pour les cépages blancs, le grenache gris est majoritaire (70%) suivi du grenache blanc (25%) et du macabeu (5%). 45 000 bouteilles sont produites par an pour une surface de 15,5 hectares (9 hectares en rouge, 6,5 en blanc). En moyenne, les vignes ont 80 ans. Les vendanges sont manuelles et le domaine est certifié bio. Maxime a réintroduit des brebis, ânes et vaches, qui pâturent dans les vignes entre novembre et mi-avril afin de favoriser une vie microbienne. Quant à la vinification, Maxime adopte une philosophie peu interventionniste en utilisant notamment des grappes entières avec des levures indigènes.
Largement influencé par l'école beaujolaise, il réussit aujourd'hui à prendre le meilleur de cette approche tout en définissant son style particulier. Ses vins sont digestes, fins, précis et avec des saveurs remarquables. Ainsi, Maxime Magnon participe grandement au renouveau de Corbières et représente un avenir certain de l'appellation languedocienne.
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 202233€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 202135€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 202029€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 202029€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 202031€
- Corbières Rosé Métisse Maxime Magnon 202056€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 201937€
- Corbières Cuvée Rose Maxime Magnon 201975€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 201926€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201935€
- Corbières Rosé Métisse Maxime Magnon 201957€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 201821€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 201831€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201843€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 201737€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 201738€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201736€
- Corbières Cuvée Rose Maxime Magnon 201656€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 201636€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 201642€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 201565€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 201553€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201537€
- Corbières Cuvée Rose Maxime Magnon 201555€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201448€
- Corbières Cuvée Rose Maxime Magnon 201451€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201348€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 201351€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 201241€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 201247€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201251€
- Corbières Cuvée Rose Maxime Magnon 201239€
- Corbières Rozeta Maxime Magnon 201187€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 201176€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201156€
- Corbières Cuvée Rose Maxime Magnon 201133€
- Corbières La Bégou Maxime Magnon 201071€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 201075€
- Corbières Campagnès Maxime Magnon 200749€