Priorat Alvaro Palacios DOCA Les Terrasses Velles Vinyes 2009
14.5%
0.75L
intensité
Un vin du priorat structuré, soyeux et minéral à découvrir avec une viande rouge.
Plus d'infos
Présentation du lot
Priorat Alvaro Palacios DOCA Les Terrasses Velles Vinyes 2009
La cuvée
A la dégustation, cette cuvée arbore une robe de couleur rubis avec des reflets violacés, tandis que le nez offre des arômes de fruits rouges, de café et de basilic. La bouche se montre savoureuse, structurée avec des tannins soyeux et une jolie minéralité.
Le domaine Alvaro Palacios
La famille Palacios Remondo peut s'enorgueillir d'un passé viticole qui remonte à de 1651. Aujourd'hui c'est Alvaro Palacios qui est à la tête du domaine familial et qui produit des vins parmi les plus grands d'Espagne. Désigné viticulteur le plus sensationnel d'Espagne par Wine Spectator, Alvaro Palacios accorde une importance particulière au travail de la vigne en bannissant au maximum les produits chimiques. A son image, ses vins sont dotés d'une forte personnalité.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Espagne - Catalogne
Appellation : Priorat
Classement : DOCA
Millésime : 2009
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
