Dolcetto d'Alba DOC Giuseppe Rinaldi 2016
12.5%
1.5L
intensité
Des vins capables d'affronter la longue garde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Dolcetto d'Alba DOC Giuseppe Rinaldi 2016
La cuvée
Les vins de la région du Piémont abritent en leur sein la fabuleuse Dolcetto d'Alba, qui produit exclusivement des vins rouges à partir du cépage dolcetto et qui se révèlent être de très belle facture. Aussi bon savourés dans leur jeunesse, ils sont aussi destinés à la longue garde. En effet, en jeunesse les vins s'expriment sur des notes de fruits noirs et d'épices géniaux. A la garde, les vins rouges de Dolcetto d'Alba, grande appellation, deviennent généralement de très haut niveau. Les maturités optimales de la région permettent aux vins de s'exprimer avec harmonie, tout en conservant un équilibre de grande qualité autour du fruit.
Ce sont des vins qu'il faut pouvoir associer sur des plats épicés, ou bien à l'apéritif. Ils sont très souvent recherchés par les amateurs et amatrices de vins qui ont fait de cette région un des incontournables de la grande production italienne.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : stockage spécialisé
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Dolcetto d'Alba
Classement : DOC
Millésime : 2016
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin d'apéritif