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Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Leroy (Domaine) 1999
13%
0.75L
intensité
Doté d’un nez aux arômes de cassis et de framboise, et d’une bouche riche et veloutée, ce cru développe un grain de tanins exceptionnel.
Plus d'infosPrésentation du lot
Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Leroy (Domaine) 1999
La cuvée
Le domaine Leroy dispose de 35 ares sur le 1er cru Santenots du Milieu en appellation Volnay. Ce climat a la particularité de se trouver sur la commune de Meursault. Mais lorsqu'il est planté en rouge, les vins revendiquent l'appellation Volnay. Comme pour tous les vins de la gamme, il s'agit d'un vin très juste sur le registre de la souplesse mais toujours avec une allonge exceptionnelle. Le nez, d'une grande finesse, exprime des arômes de cassis et de framboise. La bouche apporte une grande sapidité, de la profondeur, une matière riche et veloutée et un très beau grain de tanins ; elle se termine par une longue finale, aux saveurs florales et épicées.
Le domaine Leroy (domaine)
Créé en 1868 dans la petite commune d'Auxey-Duresses, la Maison Leroy doit son essor à Henry Leroy, entré dans l'entreprise familiale en 1919. En 1942, il achète 50 % du vignoble de la Romanée-Conti que la famille possède encore en copropriété avec la famille de Villaine. Depuis 1955, c'est sa fille Marcelle -que tout le monde surnomme Lalou- qui est à sa tête. Elle raconte que son père lui avait versé une goutte de musigny sur les lèvres à sa naissance. Entre 1985 et 1989 dans un souci de réaliser les plus grands vins, elle achète les vignes des domaines Noëllat et Philippe Rémy avec l'aide de son importateur japonais pour fonder le Domaine Leroy. Aujourd'hui Lalou-Bize Leroy est à la tête d'un patrimoine viticole extraordinaire qui compte 22,4 hectares répartis sur 24 appellations. La viticulture ne souffre pour elle d'aucun compromis : les vignes sont conduites en biodynamie et les rendements sont extrêmement faibles. Si les vins de la maison de négoce sont extrêmement prisés, les vins du domaine sont l'objet d'un véritable culte tant ils incarnent avec le DRC ce qui se fait de plus grand en Bourgogne. La notoriété du Domaine ayant largement dépassé les frontières françaises, il est très difficile de se procurer quelques-uns de ses prestigieux flacons.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservations 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachée, 1 Bouchon légèrement enfoncéProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Volnay
Classement : 1er cru
Propriétaire : Leroy (Domaine)
Millésime : 1999
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie