Glenlivet Gordon & Macphail 33 years Single Malt Whisky (70cl) 1986

Présentation du lot

Glenlivet Gordon & Macphail 33 years Single Malt Whisky (70cl) 1986

La cuvée

Avec sa gamme Connoisseur’s Choice, Gordon & McPhail propose depuis les années 60 des single malt rares, issus des meilleures distilleries écossaises. Ce single cask met à l’honneur Glenlivet, distillerie installée dans la vallée isolée de Livet, au nord de l’Ecosse, devenue en 1824 la première distillerie légale. Distillée en 1986, cette expression a passé 33 ans en fûts de sherry, avant un embouteillage brut de fût à 47,5%, sans colorant ni filtration à froid.
Sa robe ambrée libère des senteurs de petits fruits des bois et de poire au sirop, auxquelles succèdent des notes de cannelle, de zeste d’orange et un léger boisé. Les fruits rouges sont toujours présents en bouche où la fraise et la framboise tiennent le haut de l’affiche, rapidement rejointes par des notes de réglisse, de pomme au four et de noisette grillée. Une pointe de poivre réveille la finale. Seulement 303 bouteilles ont été produites.

Le domaine Glenlivet

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Chivas Brothers Ltd, Pernod Ricard.

Single malt phare de la société Chivas Brothers, The Glenlivet fut très largement introduit sur la scène internationale et devint l'un des malts écossais les plus plébiscités au monde au début des années 50. Ses propriétaires firent en cela un travail remarquable proposant The Glenlivet sous différents âges, 12, 15, 18 et 21 ans dès les années 60. Puis à la fin des années 70, ils proposèrent de superbes versions millésimées, 1959 ou 1961, aux côtés du fameux 12 ans, pour enfin attaquer le nouveau millénaire avec une superbe gamme remise au goût du jour appelée The Glenlivet Cellar Collection. Du côté du négoce, c'est sous une étiquette multicolore « Glenlivet Whisky, George & JG Smith », qui rend hommage au fondateur de la distillerie (personnage haut en couleur de l'industrie du whisky du 19ème siècle), que les négociants embouteillent Glenlivet, dont Gordon & MacPhail, qui une fois encore, se distingue avec des éditions très marquées et remarquées par le sherry.

Caracteristiques détaillées