Langhe DOC Solea Roagna 2019

Présentation du lot

Langhe DOC Solea Roagna 2019

La cuvée

C'est dans le village historique de Castiglione Falletto que nous vous emmenons, au cœur du vignoble de Pira là où proviennent les raisins de cette cuvée de Solea. Orientées sud-est, ces vignes de chardonnay ont une trentaine d'années. Est ajouté à l'assemblage un petit pourcentage de nebbiolo.
Les vendanges sont réalisées au mois de septembre, les raisins sont placés dans des petites caissettes avant d'être menés au chai. Un tri drastique a alors lieu pour ne garder que les baies de qualité. La fermentation – due uniquement aux levures indigènes – a lieu pendant une dizaine de jours avant de laisser place à un élevage en fûts de chêne d'une durée de 2 ans.

Le domaine Roagna

La famille Roagna est à la tête d'un domaine historique du village de Barbaresco (Piémont). Il commença à élaborer du vin sec vers 1880, alors que la région était l'apanage des liquoristes du Nord de l'Italie. Grâce à une extension en 1989, le domaine produit aujourd'hui des barbarescos mais aussi des barolos. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur une quinzaine d’hectares répartis, à parts égales, entre Barolo et Barbaresco. Cette région piémontaise des Langhe, aux coteaux verdoyants et ondulés, et aux petites parcelles aux caractéristiques particulières, rappelle à bien des égards la spécificité bourguignonne des « climats ». Le style des vins tout en finesse et l’important potentiel de garde des crus prolongent ce mimétisme.
Diplômé d'œnologie, Luca vinifie son premier millésime en 2001. Il est attaché aux longues et douces extractions, adaptées selon lui au cépage nebbiolo. Les doses de soufre sont faibles, ne dépassant pas plus de 35 mg/l, et, bien qu'il ne soit pas certifié, le domaine épouse les méthodes du bio.
Beaucoup de ceux qui ont eu la chance de goûter aux vins du domaine Roagna en conservent un souvenir étincelant. Nul doute que la réputation de Luca Roagna dépasse très largement les frontières italiennes, et celle d’un cercle restreint d’amateurs avertis. Et nous sommes là pour veiller à ce que cela continue !

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Caracteristiques détaillées