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Saumur-Champigny Le Bourg Clos Rougeard 2010 - Lot de 1 bouteille - 0
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e-caviste

Saumur-Champigny Le Bourg Clos Rougeard 2010

Fruits rougesVin de gastronomieIcône
A

12.5%

0.75L

intensité

Issue d'une parcelle calcaire, c'est la cuvée la plus concentrée et solaire du Clos Rougeard. Et ce n'est qu'après 10 ou 20 années de garde qu'elle exprime pleinement son potentiel, immense.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee de la LoireAppellation : Saumur-ChampignyPropriétaire : Clos Rougeard
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Présentation du lot

Saumur-Champigny Le Bourg Clos Rougeard 2010

La cuvée

Le saumur-champigny Le Bourg du Clos Rougeard est issu de deux parcelles d'un demi hectare chacune. C'est un vin racé et dense, élevé de 18 à 24 mois dans des barriques de chêne neuf. D'une magnifique complexité, ce vin qui n'a rien à envier aux plus grands, se révèle d'une longévité et d'une finesse exceptionnelles.

Le domaine Clos Rougeard

Le Clos Rougeard s'est imposé en quelques années seulement comme le plus emblématique et le plus réputé des domaines de Loire et même de France. Si sa grande notoriété est récente, ce n'est pourtant pas le cas du vignoble, Jean-Louis et Bernard, les « frères Foucault », représentaient la huitième génération sur cette exploitation familiale. Le vignoble est situé à Chacé, entre Tours en Angers et s'étend sur 10 hectares en appellations Saumur et Saumur Champigny. La qualité incomparable des vins de ce domaine tient en grande partie à celle de la viticulture, extrêmement exigeante et ce depuis au moins les années 1960, avec la pratique de l'agriculture biologique avant même que celle-ci ne soit officiellement reconnue. Pour autant, le domaine n'a jamais cherché à se faire labelliser. Ainsi, ces vignes qui n'ont jamais connu le moindre produit chimique expriment à merveille toute la complexité de leur terroir. Les vinifications se font avec le moins d'interventions possibles et les élevages durent au minimum deux ans. Le domaine produit six cuvées, dont deux en blanc. Fin décembre 2015, Jean-Louis Foucault, dit "Charly", est décédé. Quelque temps plus tard, le domaine a été cédé à de nouveaux actionnaires, incluant les frères Bouygues. Les vins produits avant ce rachat sont devenus collector… Le domaine produit, lorsque le millésime le permet, trois cuvées en rouge, dont deux parcellaires : les Poyeux, un vin d'une belle ampleur, quoique tout en finesse, d'une belle robe rubis foncé ; la cuvée Bourg, un vin racé et dense, qui fait l'objet d'un élevage dans des barriques de chêne neuf, de 18 à 24 mois. En blanc, la cuvée Brezé figure aujourd'hui parmi les meilleurs vins blancs de Vallée de la Loire.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Saumur-Champigny

Propriétaire : Clos Rougeard

Millésime : 2010

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc
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