![product image 0](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B2688156_16.jpg)
![product image 1](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B2688156_16-1.jpg)
![product thumbnail 0](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2688156_16.jpg)
![product thumbnail 1](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2688156_16-1.jpg)
Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Trimbach (Domaine) 2018
14%
0.75L
intensité
Tension, persistance, et subtilité caractérisent ce vin issu d’un grand cru alsacien. Avec un fort potentiel de garde, cette bouteille est une denrée rare.
Plus d'infosProduit de façon quasi confidentielle, ce riesling tire son origine d'un grand cru riche en granit et orienté sud, sud-est. En 2012, la famille a fait l'acquisition de terres au sein de ce grand cru réputé. Le premier millésime, qui se joint aux bouteilles mythiques du domaine telles que le Clos Sainte-Hune et Frédéric Emile, est le 2017. A la dégustation, il présente un bouquet aromatique à la fois subtile et délicat au sein duquel on retrouve des touches de fleurs blanches, de minéralité, de citron confit et d'épices douces. Sa tension lui offre une belle persistance aromatique et lui assure des mariages gastronomiques avec des mets aux accents iodés.
![logo for noteRobertParker note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRobertParker.jpg&w=256&q=75)
![logo for noteJancisRobinson note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteJancisRobinson.jpg&w=256&q=75)
Présentation du lot
Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Trimbach (Domaine) 2018
La cuvée
Produit de façon quasi confidentielle, ce riesling tire son origine d'un grand cru riche en granit et orienté sud, sud-est. En 2012, la famille a fait l'acquisition de terres au sein de ce grand cru réputé. Le premier millésime, qui se joint aux bouteilles mythiques du domaine telles que le Clos Sainte-Hune et Frédéric Emile, est le 2017. A la dégustation, il présente un bouquet aromatique à la fois subtile et délicat au sein duquel on retrouve des touches de fleurs blanches, de minéralité, de citron confit et d'épices douces. Sa tension lui offre une belle persistance aromatique et lui assure des mariages gastronomiques avec des mets aux accents iodés.
Le domaine Trimbach
Descendants d'une longue lignée de passionnés du vin, Hubert et Bernard Trimbach, ainsi que leurs fils Pierre et Jean, assurent la gestion du domaine. Ancré en Alsace depuis 1626, le nom des Trimbach s'est rapidement forgé une réputation à l'échelle régionale puis internationale, tout particulièrement sous la houlette de Frédéric-Emile Trimbach à la fin du XIXème siècle. Même si le domaine est implanté sur de magnifiques terroirs, dont certains sont classés en Grand Cru, la course à l'appellation intéresse peu la famille Trimbach, qui préfère travailler des assemblages racés, commercialisés sous des noms de marque. Quant aux méthodes de vinification, elles ont su résister aux sirènes de la modernité : Pierre Trimbach (12ème génération) suit de près chaque phase de travail, dans le strict respect des traditions, pour s'assurer que soit perpétué le fameux « style Trimbach », référence mondiale en matière de vins d'Alsace.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservation 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Alsace
Appellation : Alsace Riesling
Classement : Grand cru
Propriétaire : Trimbach (Domaine)
Millésime : 2018
Couleur : blanc
Apogée : à boire à partir de 2033 et jusqu'en 2038
Température de service : 9°
Superficie : 1 hectare
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin d'apéritif
Remarque :