Saint-Joseph Les Côtes Alain Voge (Domaine) 2020
13.5%
0.75L
intensité
Une petite parcelle de syrahs plantées en échalas sur un coteau granitique escarpé est à l’origine de cette cuvée concentrée, qui pourra évoluer une dizaine d’années en cave.
Plus d'infosLe domaine produit du saint-joseph à partir de cette parcelle éponyme de 1,2 hectare depuis une dizaine d’années, lui adjoignant le nom du lieu-dit « Les Côtes » depuis 2015. Les syrahs conduites en gobelet sur échalas s’étendent vers le sud sur un coteau granitique escarpé, autour de Mauves, au sud de l’appellation.
Après des vendanges manuelles, les baies sont éraflées à 90%, puis macèrent plusieurs semaines en cuves inox, avec des pigeages et des remontages bi-quotidiens. Ce sont les levures indigènes qui enclenchent les fermentations. L’élevage se poursuit seize mois en fûts de 228 litres sans bois neuf. L’utilisation du soufre est maintenue au minimum tout au long de la vinification.
A la dégustation, ce saint-joseph révèle tout son charme, avec un nez parfumé de fruits des bois, d’épices et d’encens. La bouche riche affiche une matière dense, cadrée par des tanins bien mûrs d’une grande élégance. Un vin à déguster après deux ou trois ans de bouteille mais qui pourra évoluer une dizaine d’années en cave.
Présentation du lot
Saint-Joseph Les Côtes Alain Voge (Domaine) 2020
La cuvée
Le domaine produit du saint-joseph à partir de cette parcelle éponyme de 1,2 hectare depuis une dizaine d’années, lui adjoignant le nom du lieu-dit « Les Côtes » depuis 2015. Les syrahs conduites en gobelet sur échalas s’étendent vers le sud sur un coteau granitique escarpé, autour de Mauves, au sud de l’appellation.
Après des vendanges manuelles, les baies sont éraflées à 90%, puis macèrent plusieurs semaines en cuves inox, avec des pigeages et des remontages bi-quotidiens. Ce sont les levures indigènes qui enclenchent les fermentations. L’élevage se poursuit seize mois en fûts de 228 litres sans bois neuf. L’utilisation du soufre est maintenue au minimum tout au long de la vinification.
A la dégustation, ce saint-joseph révèle tout son charme, avec un nez parfumé de fruits des bois, d’épices et d’encens. La bouche riche affiche une matière dense, cadrée par des tanins bien mûrs d’une grande élégance. Un vin à déguster après deux ou trois ans de bouteille mais qui pourra évoluer une dizaine d’années en cave.
Le domaine Alain Voge
En 1958, Alain Voge rejoint son père pour travailler dans la petite exploitation agricole familiale et décide d'abandonner la polyculture pour se consacrer au vin. Il développe la vente directe en bouteilles et fait connaître l'appellation Cornas longtemps restée dans l'ombre des autres appellations du Rhône septentrional. Cornas doit donc beaucoup à cet homme qui a replanté et redonné vie à son vignoble.
Aujourd'hui, la famille compte des vignes de syrah et de marsanne sur plusieurs appellations : Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph et Côtes-du-Rhône rouges. Les 13 hectares sont travaillés selon des principes bio et biodynamiques (certifiés depuis 2013).
Le domaine a été associé avec Albéric Mazoyer, ex-directeur technique de Chapoutier, de 2004 à 2018 ; puis depuis 2018 (notamment avec le décès d'Alain Voge en 2020) avec Lionel Fraisse.
Ses syrahs sont célébrées dans le monde entier, tout comme ses superbes blancs et effervescents de Saint-Péray. Les vins, de haute volée, authentiques, concentrés et d’une vivacité irrésistible, ont gagné en accessibilité dans leur jeunesse, sans perdre en potentiel de garde. Une référence absolue.
Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Alain Voge
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : professionel
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Saint-Joseph
Propriétaire : Alain Voge (Domaine)
Millésime : 2020
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie