Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia 2021
13.5%
0.75L
intensité
Un Mercurey d’une pureté incroyable, véritable joyau des vins blancs bourguignons.
Plus d'infosNichée au cœur de la côte châlonnaise, l’appellation Mercurey se situe entre les villages de Givry et de Rully. Si elle est dépourvue de grands crus, elle offre cependant une grande variété de premiers crus qui reflètent toute la diversité de terroirs de cette appellation de renom. Les vignes de chardonnay, situées à environ 250 mètres d’altitude, se dressent sur des sols cristallins recouverts de grès. En cave, les raisins récoltés sont vinifiés dans la plus pure tradition bourguignonne avec le moins d’interventions possibles. Les longs élevages clôturent le processus de vinification avant la mise en bouteilles.
La robe or pâle et légèrement brillante dévoile un nez délicat, doté d’un parfait équilibre entre les parfums de fleurs blanches et les notes de pêches blanches. En bouche, l’attaque franche dévoile des arômes gourmands de fruits amenant vers une finale fraîche et savoureuse. C’est une cuvée qui peut patienter quelques belles années en cave.
Présentation du lot
Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia 2021
La cuvée
Nichée au cœur de la côte châlonnaise, l’appellation Mercurey se situe entre les villages de Givry et de Rully. Si elle est dépourvue de grands crus, elle offre cependant une grande variété de premiers crus qui reflètent toute la diversité de terroirs de cette appellation de renom. Les vignes de chardonnay, situées à environ 250 mètres d’altitude, se dressent sur des sols cristallins recouverts de grès. En cave, les raisins récoltés sont vinifiés dans la plus pure tradition bourguignonne avec le moins d’interventions possibles. Les longs élevages clôturent le processus de vinification avant la mise en bouteilles.
La robe or pâle et légèrement brillante dévoile un nez délicat, doté d’un parfait équilibre entre les parfums de fleurs blanches et les notes de pêches blanches. En bouche, l’attaque franche dévoile des arômes gourmands de fruits amenant vers une finale fraîche et savoureuse. C’est une cuvée qui peut patienter quelques belles années en cave.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : professionel
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Mercurey
Classement : 1er cru
Propriétaire : Raphaël Corcia
Millésime : 2021
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : floral
Occasion de dégustation : vin de gastronomie