Mâcon Villages Nicolas Maillet 2021
13%
0.75L
intensité
Un chardonnay mâconnais dont la belle simplicité lui permet d'être apprécié pour lui-même, en guise de vin d'apéritif.
Plus d'infosCe chardonnay de la côte mâconnaise est une cuvée expressive et plaisante qui se boit à merveille seule à l'apéritif, sur des fruits de mer ou avec un soufflé au fromage.
Présentation du lot
Mâcon Villages Nicolas Maillet 2021
La cuvée
Ce chardonnay de la côte mâconnaise est une cuvée expressive et plaisante qui se boit à merveille seule à l'apéritif, sur des fruits de mer ou avec un soufflé au fromage.
Le domaine Nicolas Maillet
Nicolas Maillet reprend en 1999 le domaine familial (depuis quatre générations) à la suite de son père qui apportait alors ses raisins à la coopérative locale. Il en a doublé la surface pour atteindre 7 ha dont 5,4 ha en chardonnay sur les coteaux du petit village de Verzé en Saône-et-Loire, au coeur du Mâconnais Le vignoble est certifié bio depuis 2011. Les vinifications se font essentiellement en cuves avec un minimum d'interventions.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Mâcon Villages
Propriétaire : Nicolas Maillet
Millésime : 2021
Couleur : blanc
Apogée : à boire jusqu'en 2025
Température de service : 12°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie