Chambolle-Musigny A.-F. Gros 2021
13.5%
0.75L
intensité
Cet élégant chambolle-musigny s’adoucit et se complexifie après au moins deux ans de repos en cave. Superbe avec des mets aux truffes !
Plus d'infosAnne-Françoise Gros exploite presque 40 ares de parcelles de pinot noir sur Chambolle-Musigny et vinifie dans la même cuve ses raisins en appellation villages. Son chambolle-musigny se caractérise par sa grande finesse et son élégance. Sa robe cerise, ses arômes de fruits rouges (framboise, confiture de fraise), de violette et de sous-bois, sa suavité et ses tanins fondus viennent équilibrer une très légère acidité qui lui permet de se conserver entre cinq et dix ans.
Présentation du lot
Chambolle-Musigny A.-F. Gros 2021
La cuvée
Anne-Françoise Gros exploite presque 40 ares de parcelles de pinot noir sur Chambolle-Musigny et vinifie dans la même cuve ses raisins en appellation villages. Son chambolle-musigny se caractérise par sa grande finesse et son élégance. Sa robe cerise, ses arômes de fruits rouges (framboise, confiture de fraise), de violette et de sous-bois, sa suavité et ses tanins fondus viennent équilibrer une très légère acidité qui lui permet de se conserver entre cinq et dix ans.
Le domaine A.F. Gros
Les amateurs de Côtes de Nuits le savent bien, le nom de Gros recèle une mosaïque de domaines aux multiples enchevêtrements. Le domaine d'origine, (domaine Louis Gros), a été scindé en trois entre ses enfants, donnant naissance au début des années 1970 aux domaines Gros Frère et soeur, François Gros et Jean Gros. Au sein de ce dernier, Anne-Françoise Gros gère ses propres parcelles sous le nom de Domaine A-F. Gros après s'être associée avec son mari François Parent, en y joignant les vignes de ce dernier.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Propriétaire : A.-F. Gros
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie