Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
Chapelle-Chambertin Grand Cru Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera 2016 - Lot de 1 magnum - 0
product thumbnail 0
e-caviste

Chapelle-Chambertin Grand Cru Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera 2016

Fruits rougesVin de gastronomie

13%

1.5L

intensité

Les Livéra ne possèdent que 30 ares de ce superbe grand cru, ne produisant que 1 000 bouteilles par an. Elevé en partie en fûts neufs, son toucher de bouche d'une grande suavité n'a pas d'égal sur la commune. Un superbe cru confidentiel.

Plus d'infos

Grand cru de seulement 5 hectares situé en contre bas du Clos-de-Bèze, Chapelle-Chambertin signe un des vins parmi les plus suaves de toute la galaxie Chambertin. Situés sur le lieu-dit en Gémeaux, les Livéra ne possèdent que 30 ares de ce grand cru, qu'ils élèvent à 80% en fûts neufs issus de la tonnellerie Rousseau. Bon an mal an seulement 1 000 bouteilles y sont produites chez les Livéra.

17+
logo for noteJancisRobinson note
Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Chapelle-Chambertin Grand Cru Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera 2016

La cuvée

Grand cru de seulement 5 hectares situé en contre bas du Clos-de-Bèze, Chapelle-Chambertin signe un des vins parmi les plus suaves de toute la galaxie Chambertin. Situés sur le lieu-dit en Gémeaux, les Livéra ne possèdent que 30 ares de ce grand cru, qu'ils élèvent à 80% en fûts neufs issus de la tonnellerie Rousseau. Bon an mal an seulement 1 000 bouteilles y sont produites chez les Livéra.

Le domaine Domaine des Tilleuls - Philippe Livera

Le domaine des Tilleuls est une excellente signature que se transmettent les amateurs de Bourgogne. Le domaine familial fondé en 1920 se situe en plein coeur du village de Gevrey-Chambertin. C'est désormais au fils de Philippe Livera, Damien de diriger le domaine. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée afin de limiter au maximum l'utilisation de substances extérieures. Les vignes, presque exclusivement de pinot noir, sont enherbées, on veille tout particulièrement à faire vivre les sols. Le domaine possède de très belles parcelles en appellations Gevrey village, Fixin, Côtes-de-Nuits-villages et Chapelle-Chambertin. Les fermentations sont longues et tous les vins sont vieillis en fûts de chêne 11 à 18 mois. Les vins sont recherchés pour mêler savamment la plus pure tradition communale des vins de garde à celle de la tendance actuelle de vins soyeux, élégants et… délicieux à tout âge.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 magnum

Provenance : professionel

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Chapelle-Chambertin

Classement : Grand cru

Propriétaire : Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera

Millésime : 2016

Couleur : rouge

Température de service : 15°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 8 hectares

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler