Château Petit Village 2011
13.5%
4.5L
intensité
Une vinification parcellaire permet à ce vin racé et concentré de dévoiler toute la magie de son terroir d'origine.
Plus d'infos"The deep ruby/purple-hued 2011 exhibits lots of rich, concentrated fruit, medium to full body, and a supple, round style." R. Parker (04/2012)
Présentation du lot
Château Petit Village 2011
La cuvée
Les vins produits sont vinifiés parcelle par parcelle, puis élevés durant 15 mois environ dans des barriques à 70% neuves. Riches et concentrés, ils se montrent intenses et corsés à la dégustation, et disposent d'un excellent potentiel de garde.
Le domaine Château Petit Village
Propriété d'Axa Millésimes, le Château Petit Village est entouré des châteaux Certan de May, la Conseillante et Beauregard. C'est un vignoble d'un seul tenant de 10,5 ha, implanté sur la partie haute du plateau de Pomerol, cœur historique de l'appellation. Le terroir est composé de graves profondes enrobées d'argiles légères et saleuses sur un sous-sol d'alios, appelé crasses de fer, caractéristique des grands vins de Pomerol. Le sol est homogène sur l'ensemble du vignoble. Les équipes tendent à réduire la part octroyée au merlot, elles ont d'ailleurs replanté du cabernet sauvignon. Ce cépage qui s'accommode bien du sol argileux, devrait à terme représenter 10% de l'assemblage.
Le groupe Axa Millésimes a réalisé d'importants travaux de modernisation des chais et s'est attaché les conseils de Stéphane Derenoncourt.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 6 bouteilles
Niveau : 6 NormalObservation : 6 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : armoire climatisée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Propriétaire : Axa Millésimes
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Apogée : à boire cette année
Température de service : 16°
Superficie : 10.5 hectares
Production : 42000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque : cbo abîmée