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e-caviste

Château Le Gay 2021

Fruits noirsVin de gastronomie

13.5%

3L

intensité

Issu d'un terroir exceptionnel, ce voisin de Lafleur produit des vins à majorité merlot qui se distinguent par leur finesse, leur corps et leur fruité.

Plus d'infos

Le Château Le Gay produit un pomerol concentré et corsé. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour que ses tanins s'assouplissent et délivrent une chaire superbe, velouté et très précise.

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L'avis d'IdealWine...

Coup de coeur. Le vin, qui dévoile une texture d'une grande finesse, un grain délicat, révèle un nez doux et gourmand marqué par les fruits rouges, discrètement relevés d'arômes vanillés et épicés.

Présentation du lot

Château Le Gay 2021

La cuvée

Le Château Le Gay produit un pomerol concentré et corsé. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour que ses tanins s'assouplissent et délivrent une chaire superbe, velouté et très précise.

Le domaine Château Le Gay

La force du Château le Gay est indéniablement son terroir voisin de Lafleur. Catherine Péré-Vergé a hissé Le Gay parmi les meilleurs crus de l'appellation jusque sa disparition en 2013. C'est désormais son fils Henri Parent qui conduit le cru avec talent, conseillé par Michel Rolland. Le deuxième vin de la propriété s'appelle le Manoir de Gay.
L'une des particularités du Château Le Gay est la pratique d'une vinification intégralement réalisée en barriques neuves.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 double magnum

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Pomerol

Propriétaire : Vignobles Péré-Vergé

Millésime : 2021

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot
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