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Castillon-Côtes-de-Bordeaux (Côtes-de-Castillon) Château de l'Estang 1993 - Lot de 1 magnum - 0
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enchère

Castillon-Côtes-de-Bordeaux (Côtes-de-Castillon) Château de l'Estang 1993

FruitéVin de gastronomie

13%

1.5L

intensité

Près de Castillon-la-Bataille, fameux site d’une bataille légendaire, les vignerons exploitent avec maîtrise le potentiel du paysage vallonné.

Plus d'infos
Quantité : 1 magnumObservation : 1 Étiquette marquéeNiveau : 1 Base goulotProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Castillon Côtes de Bordeaux
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Présentation du lot

Castillon-Côtes-de-Bordeaux (Côtes-de-Castillon) Château de l'Estang 1993

La cuvée

L'appellation d'origine contrôlée bordelaise de Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie, avec trois autres régions (Franc, Cadillac et Blaye), de l'appellation ombrelle des Côtes de Bordeaux. L'indication géographique plus précise indique que seuls des vins rouges peuvent y être produits. Comme son nom l'indique, nous sommes ici dans un paysage de coteaux, le dénivelé des parcelles dépasse souvent les 100m. Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, plus argileux en bas de pente et calcaire au niveau des sommets.
Sur la zone de Castillon, ce sont 300 hectares de vignes qui sont plantés. On y élabore des vins à partir d'assemblages variés des cépages classiques du bordelais : cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot mais aussi (en quantités plus petites) carménère, malbec et petit verdot.
La plupart des vins de cette appellation ont été élevés soit en cuves inertes, soit quelques mois en fûts de chêne. Il convient donc de les boire plutôt jeunes, lorsque leur fruit est éclatant.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 magnum

Niveau : 1 Base goulotObservation : 1 Étiquette marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux

Millésime : 1993

Couleur : rouge

Apogée : bouteille de collection

Température de service : 15°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruité

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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