Bourgogne Croix (Domaine des) 2014
12%
0.75L
intensité
L’entrée de gamme du domaine, un superbe rapport qualité-prix, pour une cuvée débordante de fruits et d’une grande délicatesse.
David Croix nous montre l'étendu de son talent avec ce bourgogne si plaisant. Un beau jus très fruité et frais, tout en délicatesse. Un gage de plaisir immédiat !
Présentation du lot
Bourgogne Croix (Domaine des) 2014
La cuvée
David Croix nous montre l'étendu de son talent avec ce bourgogne si plaisant. Un beau jus très fruité et frais, tout en délicatesse. Un gage de plaisir immédiat !
Le domaine Domaine des Croix
Depuis quelques années, David Croix est le vinificateur de la célèbre maison beaunoise Camille Giroud. Celle-ci a été rachetée en 2011 par l'Américaine Ann Colgin, une viticultrice au sommet de la Napa Valley associée à un financier. Parallèlement à son travail chez Camille Giroud, David Croix s'est constitué à partir de 2005 un joli domaine personnel grâce aux capitaux privés de riches Américains passionnés qui lui ont donné carte blanche à la tête du tout nouveau domaine des Croix. Les parcelles du domaine sont essentiellement centrées à Beaune, avec de nombreux premiers crus, mais aussi sur les appellations voisines, Corton ou Corton-Charlemagne. Bien que non certifié, son travail tutoie aujourd'hui les grands noms du bio, et ses micro cuvées s'arrachent dans le monde entier.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Propriétaire : Croix (Domaine des)
Millésime : 2014
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie