Côtes de Bergerac Château Tour des Gendres Le Petit Bois Famille de Conti 2011
13%
0.75L
intensité
Un cabernet-sauvignon parfaitement équilibré et équilibré. Un joli rouge porté par des notes fruitées à découvrir autour d'une viande rouge grillée.
Plus d'infosLe Petit Bois est une cuvée de cabernet sauvignon élevée durant 30 mois en foudre de 30 hl sur lie. Ce vin, parfaitement structuré et équilibré livre une très belle expression du cabernet. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs confits, des notes florales et de menthe et la bouche amène une belle densité et de la fraîcheur.
Présentation du lot
Côtes de Bergerac Château Tour des Gendres Le Petit Bois Famille de Conti 2011
La cuvée
Le Petit Bois est une cuvée de cabernet sauvignon élevée durant 30 mois en foudre de 30 hl sur lie. Ce vin, parfaitement structuré et équilibré livre une très belle expression du cabernet. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs confits, des notes florales et de menthe et la bouche amène une belle densité et de la fraîcheur.
Le domaine Château Tour des Gendres
Le château Tour des Gendres est une propriété familiale située à Ribagnac, dans le Sud-Ouest (appellation Bergerac). Les origines du domaine remontent à 1925, lorsque la famille de Vincenzo de Conti (originaire d'Italie), s'installe dans le Périgord pour y créer leur exploitation agricole familiale. Au début des années 1980, la troisième génération de la famille Conti s'installe à Ribagnac pour y créer une exploitation agricole et viticole à l'emplacement d'une ancienne ferme viticole du château de Bridoire (depuis au moins le XIIe siècle). Le nom du domaine provient de celui de son propriétaire au début du siècle dernier, Monsieur de Peyronny, qui n'était autre que le gendre du Marquis de Foucault de Lardimalie, châtelain de Bridoire. Le vignoble qui compte aujourd'hui 55 hectares, entièrement convertis à l'agriculture biologique (certification en 2005), est dirigé par Luc de Conti. Ce domaine est certainement l'une des plus belles références de l'appellation ; les critiques et amateurs avertis l'ont d'ailleurs bien remarqué ! Pour répondre à l'engouement suscité par leurs vins, la famille Conti a également créé une petite structure de négoce en 2000, en partenariat avec cinq châteaux voisins. C'est Luc qui s'occupe plus particulièrement des vignes et de la vinification, aidé depuis une bonne quinzaine d'années par son cousin Francis. Le domaine compte trois vignobles : les Gendres, le Grand Caillou et Saint-Julien d'Eymet. Décidés à réimplanter les cépages oubliés de l'appellation Bergerac (la muscadelle à petits grains et le malbec notamment), ils font revivre cette grande ferme viticole.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Sud Ouest
Appellation : Côtes de Bergerac
Propriétaire : Famille de Conti
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 55 hectares
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie