Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
Chablis 1er Cru Vosgros Gilbert Picq et Fils   2012 - Lot de 1 bouteille - 0
Chablis 1er Cru Vosgros Gilbert Picq et Fils   2012 - Lot de 1 bouteille - 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
e-caviste

Chablis 1er Cru Vosgros Gilbert Picq et Fils 2012

MinéralVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

Un très grand chablis de garde, complexe, fruité, minéral et ciselé, avec une très jolie matière et une superbe longueur.

Plus d'infos

Le chablis premier cru Vosgros exhale des arômes floraux (tilleul), de citron et des notes de cailloux et livre en bouche un beau jus et un côté ciselé, frais et concentré, avec des saveurs de fruits jaunes bien mûrs, l'ensemble se termine par une très belle longueur. Un superbe premier cru de Chablis, à attendre une bonne quinzaine d'années.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Chablis 1er Cru Vosgros Gilbert Picq et Fils 2012

La cuvée

Le chablis premier cru Vosgros exhale des arômes floraux (tilleul), de citron et des notes de cailloux et livre en bouche un beau jus et un côté ciselé, frais et concentré, avec des saveurs de fruits jaunes bien mûrs, l'ensemble se termine par une très belle longueur. Un superbe premier cru de Chablis, à attendre une bonne quinzaine d'années.

Le domaine Gilbert Picq et Fils

Implanté à Chichée, petit village au sud-est de Chablis, le domaine Gilbert Picq et Fils s'est forgé au fil du temps une solide réputation. Ce domaine, créé en 1873, s'étend sur 13 hectares de Chablis villages et Chablis 1er cru (Vosgros pour 1,5 hectare et Vaucoupin pour 0,5 hectare). Depuis 1976, c'est Didier Picq qui dirige le domaine, aidé par son frère Pascal (dans les vignes) et sa soeur Marilyn (partie commerciale). Dans les vignes, le travail traditionnel est conduit en lutte raisonnée, et aux chais, les élevages sont entièrement menés en inox sur lies pendant 8 à 15 mois selon les cuvées, afin de préserver la fraicheur et la pureté des vins frais. La plupart des vignes sont plantées sur un sol caillouteux et argilo-calcaire. Le domaine détient plusieurs parcelles de vieilles vignes, âgées de plus de 60 ans, dont la production est la plus recherchée du domaine. Les vins du domaine Gilbert Picq, droits et purs, livrent généralement une très belle minéralité, de l'ampleur, une fine acidité et une très belle longueur.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Chablis

Classement : 1er cru

Propriétaire : Gilbert Picq et Fils

Millésime : 2012

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler