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Latricières-Chambertin Grand Cru Rossignol-Trapet (Domaine)  2016 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère

Latricières-Chambertin Grand Cru Rossignol-Trapet (Domaine) 2016

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde
A

13%

0.75L

intensité

Un cru parfaitement équilibré, dévoilant une belle vigueur soutenue par des notes de sous-bois, de fruits rouges et de clou de girofle.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée, 1 Étiquette très légèrement fripéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Latricières-ChambertinClassement : Grand cruPropriétaire : Rossignol-Trapet (Domaine)
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logo for noteJancisRobinson note
94
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Présentation du lot

Latricières-Chambertin Grand Cru Rossignol-Trapet (Domaine) 2016

La cuvée

Provenant d'une parcelle aux sols maigres, la cuvée Latricières-Chambertin Grand Cru fait preuve d'un grand équilibre. Le nez offre des arômes de sous-bois (ronce, merise), de fruits rouges (cerise), de clou de girofle. La bouche révèle un bel équilibre tanins-acidité, de la vigueur et beaucoup de longueur.

Le domaine Rossignol-Trapet

La propriété viticole Rossignol-Trapet est née de l'alliance de deux familles, les Rossignol et les Trapet, toutes deux viticultrices en Bourgogne (les Rossignol à Volnay, depuis le XVIème siècle, et les Trapet à Gevrey-Chambertin depuis le XVIIIème siècle). Depuis 1990, Nicolas et David Rossignol dirigent le Domaine Rossignol-Trapet situé à Gevrey-Chambertin et sont propriétaires de vignes sur les villages réputés de Beaune, Savigny-les-Beaune et bien sûr Gevrey-Chambertin.
Ils travaillent en biodynamie dès 2004, étant ainsi dans les pionniers de la commune en la matière. Aujourd'hui, fidèles à la tradition et aidés par les nouvelles connaissances techniques et biologiques, David et Nicolas Rossignol poursuivent cet effort de maîtrise et de rigueur dans leurs vignes afin d'obtenir chaque année une récolte saine et de qualité.
Leurs vins sont appréciés pour leur élégance, leur franchise et leur accessibilité à être bus jeunes tout en restant bien entendu des nectars de très belle garde. C’est une adresse sûre de Gevrey-Chambertin.

Lire l'article du blog sur le domaine Rossignol-Trapet

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée, 1 Étiquette très légèrement fripée

Provenance : particulier

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Latricières-Chambertin

Classement : Grand cru

Propriétaire : Rossignol-Trapet (Domaine)

Millésime : 2016

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 14 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Latricières-Chambertin Grand Cru Rossignol-Trapet (Domaine) 2016

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Latricières-Chambertin Grand Cru Rossignol-Trapet (Domaine) 2016
178
200
(plus haut annuel)
175
(plus bas annuel)
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