Beaune 1er Cru Clos du Roi Domaine Jean Boillot 1998
13%
2.25L
intensité
Ce vin présente des tanins très fins et des notes de fruits cuits et de kirsch. Ce premier cru de Beaune se trouve au nord, en direction de Savigny-les-Beaune.
Plus d'infosPrésentation du lot
Beaune 1er Cru Clos du Roi Domaine Jean Boillot 1998
La cuvée
Le beaune 1er Clos du Roi du domaine Jean Boillot est un premier cru rond et fruité, expressif, avec des tannins très fins et d'une grande élégance
Le domaine Jean Boillot
Le domaine Jean Boillot est désormais dirigé par Henri Boillot, frère de Jean-Marc. Il est basé à Volnay, et produit sur 14 hectares environ 70 000 bouteilles par an. Ses blancs sont d'une pureté et d'une finesse remarquables. Les rouges ont du corps, du parfum, et reflètent au plus près leurs terroirs respectifs, notamment depuis le début des années 2010. A noter, Henri Boillot possède également une petite maison de négoce, sous son nom, cette fois
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquettes très légèrement marquées, 3 Étiquettes très légèrement tachéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Beaune
Classement : 1er cru
Propriétaire : Domaine Jean Boillot
Millésime : 1998
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie