Montagne Saint-Émilion Château La Fleur Calon 2010
14.5%
0.75L
intensité
Autour de Saint-Emilion, il existe de belles appellations "satellites" qui produisent elles-aussi d’excellents vins de garde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Montagne Saint-Émilion Château La Fleur Calon 2010
La cuvée
Au nord-ouest de Libourne, la fameuse appellation viticole bordelaise dispose d'un certain nombre de zones satellites auxquelles elle a généreusement prêté son nom. Comme son nom l'indique, elle est située sur des hauteurs caractéristiques. La composition des sols est dominée par le calcaire, avec de belles veines argileuses typiques de la région. Ces conditions permettent la culture du merlot qui représente à lui seul plus de 70% de l'encépagement. On y trouve aussi du cabernet franc, du cabernet sauvignon, du malbec et du petit verdot, utilisés en assemblage avec le cépage principal.
Les montagne-saint-émilion présente une belle robe éclatante d'un rubis profond aux légers reflets violacés. La palette aromatique se voit dominée par les fruits rouges et noirs, essentiellement de la cerise, du cassis et de la prune rouge. L'attaque est franche et la bouche charpentée par la présence de tanins solides mais fins et élégants.
Les meilleurs millésimes pourront se garder plus de dix ans en cave.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachée, 1 Étiquette très légèrement abiméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Montagne Saint-Émilion
Millésime : 2010
Couleur : rouge
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 15°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie