IGP Alpilles Hauvette Dolia 2010
13.5%
0.75L
intensité
Une superbe production de vins blancs aux cépages endémiques. Attention, celle-ci est confidentielle.
Plus d'infosPrésentation du lot
IGP Alpilles Hauvette Dolia 2010
La cuvée
Le vin des Alpilles, situé au nord des Bouches du Rhône, est une minuscule IGP, produisant à peine 6 000 hectolitres de vins chaque année, dont une majorité est consommée localement ou, du moins, sur le territoire français. Les vins présentent une minéralité affirmée en blanc et sont aussi marqués par le renouveau des cépages locaux. Ainsi, l'ugni blanc ou la clairette entrent de moins en moins dans l'assemblage au profit des cépages endémiques, parfaitement adapté à ce micro climat des Alpilles. Reconnue depuis l'année 2000, l'IGP des Alpilles, abritant en son sein le légendaire Trévallon, produit quelques vins de légende.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement fripée, 1 Étiquette grifféeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Provence
Appellation : IGP Alpilles
Millésime : 2010
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin d'apéritif