Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur 1995
13%
0.75L
intensité
Une appellation de référence, travaillée par un domaine de référence. Est-ce une mise en abyme ? C'est en tous cas un bouquet de fruits rouges et noirs et d'épices.
Plus d'infosPrésentation du lot
Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur 1995
La cuvée
Le richebourg livre un bouquet généreux aux arômes de fruits rouges et noirs, de violette, agrémentés de notes de sous-bois et d'épices. La bouche le vin déploie de la puissance et une belle ampleur, il livre des arômes de sous-bois, de cuir.
Le domaine Gros Frère & Soeur
Issu de l'une des plus anciennes familles de viticulteurs bourguignons, Bernard Gros est aujourd'hui à la tête du Domaine Gros Frère et Sœur, qui compte 21 hectares de vignes au total et un patrimoine en grand cru absolument exceptionnel : Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux et Echezeaux. La vigne de Grands-Échezeaux, de 36,62 ares longe le mur du Clos de Vougeot. Le Domaine Gros Frère & Soeur est situé à Vosne Romanée.
Il y a une douzaine d'années, Bernard Gros a arraché massivement les pieds trop peu qualitatifs pour replanter des clones fins. Les vins sont régulièrement salués par la critique. Les vins sont exceptionnellement charnus et leur matière est particulièrement soyeuse, les élevages sont généreux tout en restant élégants. Il en ressort des vins particulièrement séducteurs, des appellations régionales aux grands crus. Vincent, le fils de Bernard a rejoint le domaine et assure désormais la relève.
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Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Richebourg
Classement : Grand cru
Propriétaire : Gros Frère & Soeur
Millésime : 1995
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie