Clos de Vougeot Grand Cru Gros Frère & Soeur 2018

Présentation du lot

Clos de Vougeot Grand Cru Gros Frère & Soeur 2018

La cuvée

Le Clos de Vougeot est grand de près de 51 hectares, il est partagé entre environ 80 vignerons. Un château trône au milieu de cette parcelle, propriété de la Confrérie des chevaliers du Tastevin, dont les membres sont des notables de la bourgogne viticole, ils se réunissent régulièrement autour de diners appelés « un chapitre ».
Ce grand cru exprime un bouquet d'une grande richesse dès sa jeunesse. Si elle est la preuve d'une très belle facture, il est conseillé de laisser le temps faire son œuvre afin que ses arômes floraux (violette, rose) et fruités évoluent vers des nuances plus complexes de réglisse, de poivre et de cannelle. En bouche, le vin dévoile une trame particulièrement noble, la bouche est pleine et opulente. Racé et élégant ce vin a fait l'objet d'un élevage en fût de chêne neuf. Un très grand vin, particulièrement accompli, vinifié par un domaine emblématique de la Côte de Nuits.

Le domaine Gros Frère & Soeur

Issu de l'une des plus anciennes familles de viticulteurs bourguignons, Bernard Gros est aujourd'hui à la tête du Domaine Gros Frère et Sœur, qui compte 21 hectares de vignes au total et un patrimoine en grand cru absolument exceptionnel : Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux et Echezeaux. La vigne de Grands-Échezeaux, de 36,62 ares longe le mur du Clos de Vougeot. Le Domaine Gros Frère & Soeur est situé à Vosne Romanée.
Il y a une douzaine d'années, Bernard Gros a arraché massivement les pieds trop peu qualitatifs pour replanter des clones fins. Les vins sont régulièrement salués par la critique. Les vins sont exceptionnellement charnus et leur matière est particulièrement soyeuse, les élevages sont généreux tout en restant élégants. Il en ressort des vins particulièrement séducteurs, des appellations régionales aux grands crus. Vincent, le fils de Bernard a rejoint le domaine et assure désormais la relève.

Lire l'article du blog sur le domaine Gros Frère & Sœur

Caracteristiques détaillées