Cuvée des Roys Duval-Leroy 1985
12%
1.5L
intensité
La prédominance du chardonnay au sein de cette cuvée révèle une belle énergie à ce vin qui se savourera alors volontiers en guise d'apéritif avec des mets fins.
Plus d'infosPrésentation du lot
Cuvée des Roys Duval-Leroy 1985
La cuvée
La cuvée des Roys est un champagne Brut complexe et puissant. Ses arômes rappellent les fruits blancs, les agrumes ; des notes de vanille et de noisette sont également présentes. La bouche présente un équilibre parfait et une belle fraîcheur se terminant par une longue et agréable finale.
Le domaine Duval-Leroy
Fondée en 1859, cette maison de négoce établie dans la Côte des Blancs à Vertus est restée familiale. Sous la conduite de Carol Duval, elle n'a cessé depuis vingt ans d'élever son niveau d'exigence pour afficher désormais une ambition qualitative assez étonnante. La gamme, très large, innove régulièrement (comme avec le Lady Rose, destiné à l'accompagnement des desserts), et il faut compter avec la qualité sans cesse améliorée du Brut Fleur de Champagne et les très intéressantes cuvées parcellaires, réalisées avec beaucoup de précision et d'authenticité.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très abiméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Propriétaire : Duval-Leroy
Millésime : 1985
Couleur : blanc effervescent
Température de service : 9°
Intensité du vin : dosage classique
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie