Château Soutard Grand Cru Classé 1979
13%
0.75L
intensité
Un saint-émilion grand cru de caractère qui doit sa concentration à un travail traditionnel remarquable.
Plus d'infos
Bien réussi, le 1979 est encore fermé et tannique, contrairement à la plupart de ses jumeaux. D'un rubis foncé, il est ample de carrure, avec, dans sa jeunesse, des arômes bruts qui ont mis longtemps à se policer. (...) Source: Robert Parker (6/84)
Présentation du lot
Château Soutard Grand Cru Classé 1979
La cuvée
Son vignoble, qui repose sur un sol calcaire, et des méthodes traditionnelles de travail contribuent à la production d'un vin de caractère profondément concentré. D'un beau potentiel de garde, Soutard produit un beau saint-emilion.
Le domaine Château Soutard
Château Soutard, l'un des plus anciens domaines de Saint-Emilion, était depuis 1836 la propriété d'une même famille, les Ligneris, avant d'être racheté en 2006 par l'assureur AG2R-La Mondiale qui possède par ailleurs les châteaux Larmande et Cadet-Piola. Le château est absolument superbe et mérite d'être visité. Depuis le rachat, d'importants investissements ont été consentis. Les vins ont gagné en précision et en gourmandise.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 Base goulotObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Bouchon légèrement descenduProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Classement : Grand cru classé
Propriétaire : AG2R - La Mondiale
Millésime : 1979
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie