Monferrato DOC Pin La Spinetta 2006
14%
2.25L
intensité
La variété et la diversité des vins rouges de la DOC Monferrato créent un grand potentiel de découvertes agréables se caractérisant par de jolies notes de baies rouges et noires.
Plus d'infosPrésentation du lot
Monferrato DOC Pin La Spinetta 2006
La cuvée
Établie comme appellation d’origine contrôlée depuis 1994, la zone couverte par Monferrato DOC couvre 655 ha au cœur du Piémont, entre Asti et Alessandria. Les vignerons y élèvent toutes sortes de vins (blanc, rouge, rosé).
Parmi ceux-là, les vins rouges de l’appellation d’origine contrôlée (DOC en italien) Monferrato sont élaborés à partir de cépages variés. L’amateur averti trouve dans ces assemblages une majorité les cépages locaux les plus connus (barbera, bonarda et nebbiolo) mais aussi d’autres cépages autochtones plus confidentiels (dolcetto, freisa, grignolino) et des cépages internationaux (cabernet franc, cabernet sauvignon et pinot noir).
Cette variété de possibilités entraîne bien sûr une diversité de vins encore plus large. En général, les vins de cette appellation présentent une robe d’un rouge rubis relativement peu intense, et une palette aromatique qui favorise les petites baies sauvages, noires et rouges. On y trouve aussi une légère note herbacée qui accompagne la finale plutôt longue.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Monferrato
Classement : DOC
Millésime : 2006
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie