Langhe Darmagi Angelo Gaja 1991

Présentation du lot

Langhe Darmagi Angelo Gaja 1991

La cuvée

Le vignoble de Darmagi est situé près du village de Barbaresco, à une altitude de 320 mètres. Il fut le premier vignoble du Piémont planté en cabernet sauvignon depuis l'invasion du Phylloxera. Le premier millésime produit est le 1985. Elevé 12 mois en fûts puis 12 mois en foudres, c'est un vin de bonne structure, puissant et riche, construit pour une longue garde (20 à 30 ans).

Le domaine Angelo Gaja

Angelo Gaja est sans doute l'une des plus grandes figures du vin italien. Né en 1940, il reprend en 1961 le domaine familial créé en 1859 sur les collines Langhe, dans la région du Piémont. Il est aujourd'hui à la tête d'environ 100 hectares de vignes et n'achète aucun raisin au négoce. Gaja a largement contribué au rayonnement international des grands vins piémontais, notamment des Barbaresco et des Barolo, en se démarquant par de nouvelles techniques de vinification et surtout d'élevage, jugées révolutionnaires pour l'époque car en rupture avec les pratiques alors en vigueur dans la région : choix des meilleures parcelles, réduction des rendements, élevage en fûts de chêne neufs français au lieu de foudres de chêne yougoslaves. Ses meilleures parcelles de Barbaresco produisent aujourd'hui certains des plus grands vins d'Italie (Sori Tildin, Sori San Lorenzo et Costa Russi). Il fut également le premier à planter du cabernet sauvignon, du chardonnay ainsi que du sauvignon blanc à la place du nebbiolo, contre l'avis de ses pairs.

Caracteristiques détaillées