Langhe DOC Freisa Giuseppe Rinaldi 2015
13.5%
0.75L
intensité
Une belle introduction au mythique domaine Rinaldi : notes de fruits rouges, balsamique et végétal noble dans ce langhe-freisa.
Plus d'infosPrésentation du lot
Langhe DOC Freisa Giuseppe Rinaldi 2015
La cuvée
Ce langhe-freisa du célébrissime domaine Rinaldi est une parfaite introduction aux grandes cuvées de la maison qui se dévoile dans un registre à la fois élégant et précis. Le domaine est désormais aux mains de la 6ème génération, Marta, qui a pris la suite de son père, Giuseppe, après son décès en 2018. La diplômée de l’école de viti-viniculture d’Alba a hérité du même amour de la nature et du caractère visionnaire de son regretté père.
Le vin est fidèle au style de la maison, il s’ouvre sur des notes de fruits rouges et de balsamique, la bouche est soyeuse, les tanins sont polis et le tout est très harmonieux. La trame évoque un côté infusé et acidulé avec quelques touches de végétal noble qui apportent caractère et profondeur. Ce langhe-freisa s’apparente dans le style à un nebbiolo, il pourra s’apprécier après trois à cinq ans de bouteille et accompagnera à merveille un pigeon à l’estragon.
Le domaine Giuseppe Rinaldi
L'actuel propriétaire du domaine, Giuseppe Rinaldi, remonte ses origines viticoles à cinq générations. C'est son grand-père, porteur du même nom, qui créa la propriété dans les années 1920 en acquérant quelques unes des meilleures vignes de l'appellation Barolo (Brunate, Cannubi Ravera et Le Coste). A sa suite, son fils, Battista, entrepris de grands changements en développant les techniques de vinification. Aujourd'hui, c'est donc son petit-fils Giuseppe qui, empreint de tradition et très proche de sa terre, dirige l'affaire d'une main de maître.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Langhe
Classement : DOC
Propriétaire : Giuseppe Rinaldi
Millésime : 2015
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie