Bourgogne Leroy SA 2015
12.5%
1.5L
intensité
Un « simple » bourgogne en apparence mais qui nous propulse immédiatement dans la sphère des grands vins.
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Présentation du lot
Bourgogne Leroy SA 2015
La cuvée
François Leroy, déjà vigneron, fonde la maison Leroy en 1868, avec sans doute le souci de s'agrandir. Son fils, Joseph, reprend les rênes du domaine et investit aussi dans le domaine de la Romanée-Conti dans les années 1940. Il a fallu attendre l'année 1955 pour que Madame Lalou-Bize Leroy reprenne la maison. Depuis lors, la maison a su conserver une quantité de millésimes et de cuvées, tous plus mythiques les uns que les autres. Dégustatrice d'exception, Lalou-Bize Leroy a su donner un nom à la maison et sélectionner, au fil des ans, une véritable connaissance du vignoble bourguignon jusqu'à se faire une idée de ce à quoi un grand vin de bourgogne devrait ressembler. On peut ainsi considérer les vins de la maison Leroy comme une propédeutique à ceux du domaine ainsi qu'une continuation d'un geste passé.
Le simple bourgogne rouge de la maison Leroy est un vin déjà d'exception, développant des arômes de fruits mûrs, croquants et en même temps acidulés. Véritable synthèse de ce que la bourgogne produit de mieux, il saura satisfaire les amateurs les plus exigeants.
Le domaine Leroy SA
La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes marquées, 2 Étiquettes légèrement grifféesProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Propriétaire : Leroy SA
Millésime : 2015
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie