Vin de France - Grenache Domaine de Montcalmès Frédéric Pourtalié 2014
14%
0.75L
intensité
Une cuvée 100% grenache d'une grande gourmandise, très fine et élégante. Elle est abordable plus tôt que le terrasse du Larzac du domaine.
Plus d'infosPrésentation du lot
Vin de France - Grenache Domaine de Montcalmès Frédéric Pourtalié 2014
La cuvée
Cette cuvée est, comme son nom l'indique, un mono-cépage, provenant de différents terroirs de Puechabon et d'Aniane. Elle est élevée en fûts de chêne de deux vins durant 24 mois et n'est pas filtrée. Elle exhale des parfums de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, cassis), des notes épicées et de garrigue. En bouche, elle démontre de la puissance même si les tanins sont d'une belle finesse, la matière se distingue par sa finesse et son élégance.
Le domaine Domaine de Montcalmès
C'est en 1998 que Frédéric Pourtalié quitte la cave coopérative pour fonder le domaine de Montcalmès. Il a auparavant fait ses classes parmi les vignerons les plus exigeants : Alain Graillot à Crozes-Hermitage (malheureusement décédé en 2022) et, surtout, Olivier Jullien (Mas Jullien) et Laurent Vaillé (Grange des Pères) qui nous a quittés en 2021. Il faut dire que Montcalmès, la Grange des Pères mais aussi le Mas de Daumas Gassac sont tous les trois situés autour du village d'Aniane dans les Terrasses du Larzac. Un terroir énorme que ces trois domaines sont parvenus à magnifier. Situé à une trentaine de km au Nord-Ouest de Montpellier, l'exploitation s'étend sur 22 hectares en appellation Terrasses du Larzac et est conduite avec soin, selon des principes de culture biologiques certifiés et biodynamiques. Les vins de Montcalmès n'ont cessé de gagner en précision et en équilibre pour se hisser parmi les plus beaux crus languedociens.
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine de Montcalmès
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Languedoc
Appellation : Vin de France - Grenache
Propriétaire : Frédéric Pourtalié
Millésime : 2014
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie