Saint-Aubin L'Ebaupin Roux Père et Fils 2008
13%
0.75L
intensité
Un nez de cerise noir et de crème de cassis, un palais charnu à l’acidité discrète : voilà un cru de Saint-Aubin, appellation émergeante, à déguster de toute urgence !
Plus d'infosPrésentation du lot
Saint-Aubin L'Ebaupin Roux Père et Fils 2008
La cuvée
Bien colorés, les vins rouges ont une typicité révélant un nez de crème de cassis et de cerise noire, se complétant ensuite d'un léger arôme de cuir. En bouche, les vins jeunes offrent un ensemble charnu, car l'acidité est très discrète. Leur évolution les rend tendres, savoureux dans la souplesse, riches dans les arômes de bouche et la persistance.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Saint-Aubin
Millésime : 2008
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie