Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 2001
13%
2.25L
intensité
Un pauillac particulièrement élégant, souple et équilibré. On aime sa texture si agréable et sa finesse.
Plus d'infos
"Malgré sa finale courte et abrupte qui l'empêche de prétendre à une note plus élevée, ce vin sera apprécié pour son charme et son élégance, son fruité précoce et sa faible acidité. " Source : R. Parker (01/03)
Présentation du lot
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 2001
La cuvée
Haut-Batailley est un superbe pauillac complet, porté par le cabernet sauvignon (70%). C'est un vin élégant, droit qui développe des arômes de cassis et de cèdre. Il peut être dégusté après 7 à 20 ans de garde.
Le domaine Château Haut Batailley
Le château Batailley, cinquième cru classé en 1855 a été divisé par ses propriétaires (la famille Borie) au XXème siècle en vue de la succession. Haut-Batailley dispose de 22 hectares de vignes idéalement situées à Pauillac, avec un âge moyen supérieur à 40 ans. En 2004, François-Xavier Borie avait investi dans un cuvier neuf. En 2017, la famille Cazes, propriétaire de Lynch-Bages, autre cinquième cru classé de Pauillac a annoncé la reprise du cru.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveaux : 1 Base goulot, 2 NormalObservation : 3 Étiquettes marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Classement : 5ème grand cru classé
Propriétaire : Françoise des Brest-Borie
Millésime : 2001
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie