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Beaune 1er Cru Clos des Fèves Chanson 2009 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère

Beaune 1er Cru Clos des Fèves Chanson 2009

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

13.5%

0.75L

intensité

Beaucoup de puissance pour ce premier cru qui mérite de s'assagir quelques années.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : BeauneClassement : 1er cruPropriétaire : Chanson
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92
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17
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(90-92)
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Présentation du lot

Beaune 1er Cru Clos des Fèves Chanson 2009

La cuvée

Le monopole du Clos des Fèves est situé au cœur des premiers crus de Beaune. Les 3,80ha de vignes poussent sur un terroir argilo-calcaire situé à mi-coteau. Ce domaine historique de la Côte de Beaune vendange bien évidemment à la main le pinot noir et pratique un tri drastique des raisins dans les vignes comme au chai.
Sa robe noire intense laisse présager une belle profondeur. Au nez, on retrouve des notes réglissées et de fruits noirs comme de la cerise ou de la mûre. La bouche est ample avec des tanins puissants qui méritent quelques années de garde. Comptez une bonne dizaine d'années après les vendanges.

Le domaine Chanson

Située à Beaune, la maison Chanson Père et Fils fut fondée en 1750 par Simon Verry. La maison fut ensuite reprise par Nicolas Chanson au XIXe siècle, qui développa l'activité de la maison et lui donna son nom actuel. Acquise en 1999 par le groupe Bollinger, cette maison possède aujourd'hui plus de 90 hectares de vignes, qu'elle complète par des achats de raisins. Les vignes sont cultivées en bio et les sols sont labourés. En cave, une bonne proportion de rafles est conservée. Cette maison produit des vins, notamment les rouges, de haut niveau, qui nécessitent souvent quelques années de garde. Une référence de la région.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Beaune

Classement : 1er cru

Propriétaire : Chanson

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Beaune 1er Cru Clos des Fèves Chanson 2009

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Beaune 1er Cru Clos des Fèves Chanson 2009
62
75
(plus haut annuel)
56
(plus bas annuel)
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